小さな森のような畑を目指して。
セリ科のニンジンやキク科のレタス、アブラナ科のルッコラ。
約60種類の作物が混生している畑の様子は、まるで「小さな森のような畑」
石見銀山大森町の麓を舞台に、化学肥料や農薬、ビニール資材に頼らず、
そこにある自然環境を楽しみながら、環境負荷の小さい循環型の畑を営んでいます。
収穫した野菜は地元の飲食店や宿、保育園や大森町の皆さんに食べていただいています。
NHK Eテレ 「子育て まち育て 石見銀山物語」に私たち家族も出演します
NHK Eテレ「子育て まち育て 石見銀山物語」の続編「夏」が今度の日曜日に全国放送されます。予告編がすごくいいので観てほしい…ht